Por Karla Urbina
Para garantizar una alimentación de calidad e integral para las familias tamaulipecas y fortalecer las acciones de orientación alimentaria del programa Desayunos Escolares, el Sistema DIF Tamaulipas que preside la doctora María de Villarreal, implementó el Programa de Huertos Escolares Pedagógicos.
Los huertos son espacios de cultivo cuya finalidad es principalmente educativa, contribuyen de manera práctica y dinámica a la promoción de aprendizajes relacionados con una alimentación saludable y son impulsados por las Direcciones de Programas Alimentarios y de Desarrollo Comunitario.
Con el trabajo coordinado de ambas direcciones, inició la instalación de 27 nuevos huertos en planteles educativos públicos que forman parte del programa Desayunos Escolares en Altamira, Gómez Farias, González, Jaumave, Jiménez, Llera, Nuevo Laredo, Ocampo, Padilla y Victoria, con lo que ya suman 50 espacios de este tipo en el estado.
